赤岡商店街の中にあるたい焼きカフェ。昔ながらのたい焼き機で焼き上がるのは、いろんな餡が入った個性たっぷりのたい焼きたち。定番のあずきとカスタードをはじめ、みかんクリーム、ゆず芋など地元食材を使った手作りの餡を使用。また、ニラ、タコ、ゴボウ、しめじが入ったつまみ鯛や、生姜を効かせた肉みそたい焼きは大人にも人気。テイクアウトだけでなく、店内でゆっくりできるので、焼き上がるたい焼きを眺めるのも楽しい。
写真左:スイーツたい焼き(あずき、カスタード、ゆず芋、みかんクリーム各200円)
写真右:つまみ鯛、肉みそ鯛(各250円)
注文を受けてから焼きあげるため、いつでも焼き立てが食べられる。スイーツとおつまみで生地を変えているので食べ比べてみてね。