今は使われていない旧県道を跨ぐように佇む「Shade Tree Coffee」。どこに座っても四万十川が眺められる開放感たっぷりの店内には香ばしいコーヒーの香りが漂う。Iターンで四万十市にやってきたご夫婦が営んでいて、自家焙煎したコーヒー豆を地域の地下水を使って淹れるハンドドリップのコーヒーと、四万十の食材を盛り込んだ手作りスイーツが楽しめる。カフェだけでなく、山や川といった自然の魅力を再発見できるとっておきの場所。
焙煎に使う薪は林業にも携わるご主人が山から伐り出したもの。店内には手作りした木の棚や椅子なども置いてあり、山の素晴らしさも伝わってくる。
一杯一杯ハンドドリップするコーヒー1杯500円〜。専用の窯でじっくり時間をかけてローストするので、まろやかな味に。
シュークリーム280円、季節のフルーツで作るタルト520円、スフレチーズケーキ440円など4〜5種類が並ぶ。
お店の前には手作りのウッドデッキもあり、川風に吹かれながらホッと一息つくこともできる。