講師には、テレビ高知の番組『あさコレ!』内のコーナー「JAグループ高知Presentsベジフルレシピ」で高知県産品の素敵なレシピを紹介くださっている、高知県観光特使の西村有加(にしむらゆか)さん。
「野菜ソムリエ上級プロ」「ベジフルビューティアドバイザー」という資格を日本で初めて併せて取得された西村さんに、高知県産のナスとショウガを使った、簡単で美味しい料理をアレンジレシピも含めて教えていただきます。また、作り方だけでなく、食材や日頃の料理について、野菜ソムリエに直接尋ねることのできる機会です。ぜひご参加ください!
出張!ベジフルレシピ_0119.pdf←クリックするとPDFファイルが開きます
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