地域の食文化を未来へつなぐキッチンスペース
とさのさとキッチンプラス
地域のおいしい食文化を和洋中の専門家から楽しく学べるキッチンスペース。若者世代に古き良き食文化や郷土料理の魅力を継承すること、川・海・山、高知の自然が育む食の魅力を伝えることを目指して展開します。
設備・サービス
テーブル4卓／流し台4台／IHコンロ4台／卓上コンロ4台／オーブンレンジ9台／ミキサー4台／フードプロセッサー4台／お鍋／フライパン／まな板／計量器／包丁／ピーラー／ボウル各種／すり鉢／ザル各種／バッド各種／ヘラ、オタマ、しゃもじ、菜箸／鍋つかみ、鍋敷き／栓抜き、缶切り／食器カトラリー多数 ※詳細についてはお問い合わせください