トマトブースでは、一躍話題になったフルーツトマトを使って濃厚ジュースに仕上げたヒット商品「ぎゅぎゅっとフルトマ」をはじめ、自家栽培のハッピートマトをひと粒ひと粒手作業で湯むぎし、リンゴ酢に漬けて瓶詰めにした「酢とまと」やトマトを丸ごと乾燥させた「ドライとまと」などのビジュアルも中身も真っ赤な商品が印象的。
また生姜ブースでは、人気殺到の「おかずしょうが」をはじめ、ジンジャエールから、生姜シロップなどの定番人気商品を。柚子ブースでは、ドレッシングからドリンク、スイーツまで、ひとつの食材とは思えないほどバリエーションに富んだ商品が淡〜い柚子色でブースを彩ります。