◇講師　　　　　：パティスリービオ　秦泉寺里さん

◇参加費　　　　：２５００円

◇定員　　　　　：１２名

◇メニュー　　　：「渋皮煮とチョコのバターケーキ」

・生地にも栗のピュレを使用した、贅沢なバターケーキです。