◇講師　　　　：ヴィーガンカフェ主宰　渡邊孝博さん

◇参加費　　　：２５００円

◇定員　　　　：９名

◇メニュー　　：「大豆ミートを使ったピタパンサンド」「塩麴のミネストローネ風」「新茶の豆乳プリン」

・旬の野菜を使ったメニューです。